Vår Meny
LUNSJ / 11:00 – 15:00
Cæsarsalat — 230
Kyllingfilet – Ferske sesonggrønnsaker – Bacon – Krutonger (G, E, M)
Ostebrioche — 220
Ristet brioche – Kremostmousse – Posjert egg – Frisk salat (G, E, M)
Klubbsandwich — 240
Sprøstekt brød – Kalkun – Bacon – Tomat – Majones-sennep – Pommes frites (G, E, MU)
Omelett — 195
Åpen omelett – Krabbekjøtt – Konfiterte tomater – Aioli – Friske urter (E, F)
Burger av storfekjøtt — 295
Storfeburger – Bacon – Karamellisert løk – Salat – Ost – Aioli – Pommes frites – Cocktailsaus (E, M, MU, G, SU)
Biffsmørbrød — 240
Storfefileter – Brød – Løkmarmelade – Ruccola (G, MU, M)
*Alle lunsj retter følger med brus og svart kaffe
Hummer — 350
½ Hummer – Remouladesaus – Frisk salat – Søtpotetfries (F, E)
*Alle lunsj retter følger med brus og svart kaffe
FORRETTER / fra 15:00
Østers — 60 pr. stk (f)
Gravlaks — 190
Rødbetgravet laks – Kremostmousse – Syltede rødbeter – Sprø brødsmuler (G, M, F)
Rekecarpaccio — 220
Reker – Sitrusdressing – Paprika-relish – Friske urter (F)
Grillet courgette — 190
Squash – Røkt kaviar – Kremost – Røstipotet (M, F)
Ostet arancini — 160
Ost – Sautert spinat – Kremet tomatsaus (G, M)
HOVEDRETTER / fra 15:00
Pasta — 290
Kyllingfilet – Rigatoni – Kremet rød saus (G, M)
Risotto — 320
Pannestekt torskefilet – Risotto – Kremet grønn saus (M, F)
Torsk — 390
Torskefilet – Potetpuré – Posjert egg – Sautert spinat – Kremet saus (M, F)
Kveite — 390
Grillet kveite – Stekt blomkål- og sjalottløkpuré – Kremet saus – Sauterte grønnsaker (M, F)
Hummer — 700
Grillet hel hummer – Remouladesaus – Søtpotetfries – Frisk salat – Focaccia (F, E)
And — 450
Andebryst – Pastinakkpuré – Potetpavé – Rødvinssaus (M)
Entrecôte — 520
Grillet entrecôte (220–250 g) – Pommes frites – Peppersaus eller bearnaise (M)
DESSERTER
Sjokolade Lava — 180
Sjokoladelavakake – Baileys-krem (g, e, m)
Panna Cotta — 160
Appelsin- og yoghurtpanna cotta – bær (m)
Ostekake — 170
Hjemmelaget ostekake – karamellisert banan (g, e, m)
COCKTAILS / 175
Espresso Martini
Bacardi Carta Negra – Hasselnøtt – Kaffe – Karamell
Pornstar Martini
Grey Goose – Pasjonsfrukt – Vanilje – Sitrus – Eggehvite
Apple Martini
Grey Goose – Grønt eple – Vanilje – Sitrus
Moscow Mule
Grey Goose – Sitrus – Ingefærøl
Amaretto Sour
Amaretto – Sukkerlake – Sitrus – Eggehvite – Bitter
Clover Club
Bombay Sapphire Gin – Bringebær – Sukkerlake – Sitrus – Eggehvite
St. Germain Spritz
St. Germain Hylleblomstlikør – Prosecco – Soda – Sitrus
Aperol Spritz
Aperol – Prosecco
Negroni
Bombay Sapphire Gin – Campari – Martini Rosso
Spicy Passion Margarita
Patrón Silver – Cointreau – Pasjonsfrukt – Sitrus – Chili
Rosy Reverie
Bombay Sapphire Gin – Rosa grapefrukt – Rosmarin – Sitrus – Eggehvite
Glamorous
Grey Goose – Jordbær – Krydder – Sitrus
White Oasis
Bacardi Carta Blanca – Ingefær – Orgeat – Rosa grapefrukt – Sitrus
Red Diamond
Bombay Sapphire Gin – Kirsebær – Vanilje – Appelsin – Sitrus
Gold-Black Old Fashioned
Japansk whisky – Svart sesam – Aromatiske bitter
Twisted Dry Martini
Akevitt – Martini Extra Dry – Oliven – Syltet løk – Sitrus
VIN
Hvit
Riesling Trocken — 155 / 930
Tyskland
Bourgogne Chardonnay — 170 / 990
Frankrike
Chablis La Sereine — 190 / 1099
Frankrike
Granit Alvarinho — 1300
Portugal
Chablis Premier Cru — 1395
Frankrike
Riesling Leckerberg — 1500
Tyskland
Sancerre Vacheron — 1550
Frankrike
Saint-Aubin Vieilles Vignes — 1900
Frankrike
Meursault Bois De Blagny (2019) — 3000
Frankrike
Puligny Montrachet Premier Cru (2019) — 3900
Frankrike
Rød
Cune Crianza — 160 / 990
Spania
Chianti Classico Pagliarese — 180 / 1090
Italia
Pinot Noir Bourgogne Cuvee Reserve — 210 / 1290
Frankrike
Imperial Reserva — 1350
Spania
Coteaux Bourguignons — 1450
Spania
Barolo Mauro Molino (2020) — 1850
Italia
Château Saint-Saturnin (2009) — 1950
Frankrike
Santenay Rouge — 2100
Frankrike
Fontalloro Felsina — 2400
Italia
Brunello di Montalcino (2017) — 2800
Italia
Rosé
Château Minuty — 185 / 1090
Frankrike
Château Miraval — 1350
Frankrike
Whispering Angel — 1400
Frankrike
Champagne & Sparkling
Crémant De Limoux — 150 / 950
Frankrike
Diebolt Vallois Champagne — 220 / 1350
Frankrike
Veuve Clicquot Reserve Cuvée — 1950
Frankrike
Dom Pérignon Blanc (2013) — 5900
Frankrike
ØL
Fatøl 0.33 / 0.5lt
Frydenlund Pilsner — 95 / 125
Schous Pils — 99 / 130
Poretti Premium Lager 0,4lt. — 130
Brooklyn Lager — 99 / 135
Brooklyn East I.P.A. — 110 / 150
Kronenbourg Blanc 1664 — 110 / 140
Frydenlund Juicy I.P.A. — 99 / 130
Ringnes Lite (gluten free) — 99 / 130
Crowmoor Dry Apple Cider 0,4lt — 135
Guinness — 115 / 145
Carlsberg Alcohol Free 0% — 90 / 110
Flaskeøl
Corona — 130
Peroni — 130
Alkoholfritt
San Pellegrino 0,5lt — 99
Eplejuice — 70
Fersk appelsinjuice — 70
Fersk blandet fruktjuice — 75
Hjemmelaget sitronade — 65
Coca Cola / Cola Zero — 60
Solo — 60
7up — 60
Ingefærøl uten alkohol — 70
Mocktail — 130
(ingefærøl, enkel sirup, sitrus)
Kaffe enkelt / dobbel
Espresso — 35 / 50
Americano — 35 / 50
Cappuccino — 40 / 60
Cortado — 40 / 60
Varm te — 50